Hola mi nombre es Elvira Vega tengo 24 años y soy estudiante de Gastronomía en UPAEP, desde muy chica me ha gustado el ámbito de negocios, mis pasatiempos siempre fueron jugar a la comida, vender cosas de niñas y en especial siempre fui muy detallista; me encanta lo que hago y busco aprender de lo que veo. 

Como todos tengo mi pequeña historia llena de experiencias, metas por cumplir y cosas que vivir. Pienso que la vida es corta y que cada minuto lo debemos vivir al máximo, como si fuera el último, estoy agradecida con lo que recibo y tengo.

 

Objetivo: . Mediante este espacio les comparto algo de lo mí y lo que me apasiona. Las recetas que se encuentran en esta pagina fueron trabajadas con el fin de crear platillos con relación a la salud e identificar sus propiedades funcionales, estas fueron elaboradas en la materia de Cocina SPA, con la Chef Monica Orduna.